食谱21煮花生米（第1页）

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煮花生米

家常菜

主料：花生米

调料：葱，姜，盐，花椒，大料，香叶，桂皮

前期准备：

花生

把花生米洗干净

葱姜

葱切段姜切片

制作煮花生米

1锅里放水放入洗好的花生米

2放入葱段姜片，十来粒花椒，几个大料，香叶三片一片桂皮

3开火煮花生大火

4开锅后大火煮十分钟

5放盐改小火煮三十分钟

6关火盖上盖子闷着

7吃的时候再盛出来

煮花生米完成

注意事项：

调料根据自己喜欢加减，有的只放花椒大料，还有的要加辣椒等各种不同的做法

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